Porcin
Dernière mise à jour le 09 août 2024
Le GBPH est le document de référence des recommandations spécifiques à l’élevage porcin.
Ce guide traite toutes les activités dont est responsable l’éleveur, liées à l’élevage de porcs pour la consommation humaine, depuis la réception des intrants (animaux, matières premières…) jusqu’au départ des animaux d’élevage ou de boucherie, et des effluents.
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